Các Loại Rau Củ Có Khả Năng Ngăn Ngừa Ung Thư
7. Nấm
Các loại nấm có chứa nhiều chất chống oxy hóa và ngăn ngừa sự hình thành của khối u như chất pholysaccharide trong nấm đông cô, nấm vân chi, chất pholysaccharide trong mộc nhĩ trắng và mộc nhĩ đen, nấm vân chi, chất proteoglycan trong nấm bào ngư, v,v. Ngoài ra, trong nấm còn có nhiều vitamin và khoáng chất giúp nâng cao thể trạng của bệnh nhân ung thư. Do vậy, hãy bổ sung nấm vào bữa ăn hàng ngày của bạn để tận dụng nguồn dưỡng chất tuyệt vời này và ngăn ngừa nguy cơ ung thư nhé!
