Các Loại Rau Củ Có Khả Năng Ngăn Ngừa Ung Thư
2. Hành tây
Trong hành tây có chứa chất vescalin, kaempferol và quercetin. Đây là các hoạt chất có tác dụng chống sự hình thành mạch máu của tế bào ung thư, chống oxy hóa tế bào và ngăn chặn sự hình thành khối u. Do vậy, thường xuyên ăn hành tây có thể giúp bạn ngăn ngừa ung thư. Đặc biệt, với những người đã bị ung thư như ung thư dạ dày, việc thường xuyên ăn hành tây có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong tới 30%.
